「佐世保のご当地グルメレモンステーキを食べたい!」
佐世保の定番観光地「ハウステンボス」にも、おいしいレモンステーキが食べられるレストランがあるんです。
そのお店「ロードレーウ」についてご紹介していきます。
ロードレーウに行ってきました
「ロードレーウ」は、ハウステンボスのシンボルであるタワーシティーの下にあります。
お店の外にまで香ばしいステーキの匂いが!食欲をそそり、たまりませんでした。
ロードレーウのレモンステーキ
▲レモンステーキ…1,680円
ジュージューとおいしそうな音を立てながら、熱々の鉄板に乗ったおすすめのレモンステーキが登場!
大きな薄切り肉が形そのままに3枚くらい鉄板の上に乗っていて、玉ねぎを覆っていました。
まずは上のレモンを絞って、ナイフで一口大に切っていただきました。
レモンの酸味で爽やかさが加わったコクのあるソースと薄切り肉が絡まり、サイコーの味に生まれ変わります。かなりおいしいかったです。
レモンステーキは単品でもお値段1,680円とハウステンボスのお値段という感じですが、食べてみる価値はありますよ。
ロードレーウのメニュー
メニュー(抜粋)
- 黒毛和牛レモンステーキ(150グラム)…3,480円
- 国産レモンステーキ(150グラム)…2,800円
- レモンステーキ(150グラム)…1,680円
- 厚切りレモンステーキ(250グラム)…2,600円
- キングレモンステーキ(450グラム)…4,200円
- チーズフォンデュ…1,980円
- 国産デミグラスハンバーグ…1,300円
- 国産トマト&チーズハンバーグ…1,300円
- 国産和風おろしハンバーグ…1,300円
- 国産てりやきハンバーグ…1,300円
レモンステーキってそもそもなに?
昭和30年代、戦後の佐世保には米軍の軍人が多く駐留していました。
地元洋食店のオーナーが軍人たちを喜ばせようと、肉料理を出したいと考えていました。
しかし、当時は肉が高級食材だったので、わずかなお肉を叩いて薄く伸ばしボリュームをだす方法を考案。
合わせるソースは夏でもさっぱり食べられるようにレモン味にし、日本人の口にも合うようにと醤油をベースにしました。
お肉を薄く伸ばしたことで柔らかくなり、ソースともよく絡み、その味を聞きつけたアメリカ人が多く来店したのです。
いつしかレモンステーキは佐世保の名物となり、今ではそれぞれのお店でソースやお肉にこだわったレモンステーキが提供されています。
ちなみにですが、余ったレモンソースは、ご飯やパンと絡めて食べるのが通だといわれています。
ロードレーウの店舗情報
住所 | 長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1タワーシティ 1階 |
電話番号 | 0570-064-110 |
営業時間 | ランチ:11時~15時 ディナー:17時~21時30分 ※土日は22時、22時30分の場合あり |
定休日 | なし |
駐車場 | ハウステンボスの駐車場を利用 |
公式サイト | 公式ホームページ |
ロードレーウへのアクセス
電車 | JR大村線「ハウステンボス駅」より徒歩約18分 |
バス | 西肥バス「ウインズ佐世保前」下車し徒歩約3分 |
まとめ
ということで、「ロードレーウ」についてご紹介しました。
佐世保に行ったらレモンステーキを食べないわけにはいかないので、ぜひ足を運んでみてください。
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