長崎県で働く姿が美しい男女に、お仕事のやりがいや魅力をインタビューする「長崎ワーク」
今回は、長崎市鍛冶屋町の「タピオカドリンク専門店BAN(@tapiocaban)」のオーナー「番」さんに、お話を伺いました。
タピオカドリンク専門店BANとは
2019年5月30日にオープンした「タピオカドリンク専門店BAN(@tapiocaban)」
お店の特徴については、こちらの記事をご覧ください。
タピオカドリンク専門店BAN(バン)│浜の町で特製レモネードとミルクティーを口コミレポ!タピオカドリンク専門店BANのオーナー番さんにお話を聞いてきました!
長崎ページ
オープンすぐでお忙しいところ、お時間作ってもらってありがとうございます!本日は働くイケメンにお話をお伺いするという企画です。よろしくお願いします!
番さん
大丈夫ですよ。よろしくお願いします!
タピオカ専門店を開店するきっかけ
長崎ページ
長崎ではまだまだタピオカ屋さんって少ないですけど、なんでタピオカ専門店を開こうと思ったんですか?
番さん
第2次タピオカブームの頃に飲んで美味しいと思ったのがきっかけですね。
長崎ページ
タピオカ専門店を開業する前も飲食のお仕事をしてたんですか?
番さん
飲食は初めてなんです。なのでタピオカを出すにあたっても、時間をかけていろいろ飲んだりして研究しました。
長崎ページ
味へのこだわりはとても感じますね!それじゃ、以前はどんなお仕事をしてたんですか?
番さん
現場監督や建築系、リフォームとかですね。お店の内装も自分で塗ってます!
長崎ページ
徹底的にご自身でこだわって手がけてるんですね!
番さん
そうですね。業者さんにも協力してもらって、余った端材とかで内装を作ったりもしてます。
お仕事の魅力や心がけていること
長崎ページ
タピオカドリンク専門店のお仕事で心がけていることってありますか?
番さん
人混みや混雑もあるので、お子様が入ってきたとき、妊婦さんが入ってきたときにどう対処するかは気がけていますね。待たせてしまうので、そういうときには小さなベンチに掛けていただいたり、荷物を置いていただくようにしています。平日でも16時くらいから並んでいただけるので。
長崎ページ
とくに夏場は行列に並ぶのは大変ですもんね。そういった気配りは素晴らしいですね。それでは、お仕事の魅力はどんなところに感じますか?
番さん
人と喋れるところ、「美味しい!」とかSNSで反応を見ると嬉しいですよね!
長崎ページ
細かくSNSの反応は拾ってますよね!そのへんの気配りもお話してて感じます。SNSでは「店員さんが神対応だった!」なんて声もありました。
番さん
ありがとうございます 笑
格闘技経験がある番さん
長崎ページ
っていうかお若いですよね。
番さん
僕、23歳です。
長崎ページ
23歳で起業するなんてすごいですねぇ。番さんのご出身は長崎なんですか?
番さん
出身は長崎です。小学校1年から4年生までは東京に住んでいて、また長崎に帰ってきました。福岡や大阪とかにもいましたね。
長崎ページ
休みの日はどんな風に過ごしてるんですか?
番さん
ジムとかいきますね。
長崎ページ
たしかに良い体してますもんね!
番さん
格闘技をやっているからですね。プロの試合にも出たりするんで。高校3年間はボクシングをしていて、今はキックボクシングです。
長崎ページ
そうなんですか!格闘技って似合いますね~。ほかに趣味はありますか?
番さん
温泉、岩盤浴が好きですね。
※会話中の写真を撮影。番さんに写真を見せる…
番さん
恥ずかしいですね。いや、イケメンですかこれ!全然でしょう!
長崎ページ
イケメンでしょう!どう考えてもイケメンですよ。どっからの顔が得意とかありますか 笑
番さん
横顔の方がいいと思います…自分で言ってどうすればいいか分からないんですけど 笑
長崎ページ
めちゃくちゃカッコイイです。いいですねぇ…
番さん
かっこいいですかそれ?照れますね…
長崎ページ
これはファンが増えちゃいますね。
まとめ
お仕事中はやっぱり凛々しい
ということで、タピオカドリンク専門店BANのオーナー「番」さんにお話を聞かせていただきました。
お仕事中は凛々しい表情の番さんですが、オフショット的ないい笑顔が素敵!お忙しいところ、すごく気さくにお話をしていただき、番さんの人柄を知ることできました。
気配りや心遣いが本当に優しく、接客中も気さくにお話してくださるので、ぜひ足を運んでみてください!
住所 | 長崎県長崎市鍛冶屋町1-8 |
営業時間 | 11時~20時 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | 近隣の有料駐車場を利用 |
公式サイト | 公式インスタグラム |
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