2019年4月20日にオープンした、長崎市南山手町の「長崎南山手プリン」
オープンから1ヶ月で13,000個ものプリンが完売となり、長崎県民はもちろん観光客にも絶大な人気となっています。
そんな長崎南山手プリンから新商品の「濃厚抹茶プリン」と、季節限定の「メロンプリン」が発売されたということで、さっそくお店に行ってきました!
長崎南山手プリンの新商品「濃厚抹茶プリン」
▲濃厚抹茶プリン…430円
長崎南山手プリンの新商品「濃厚抹茶プリン」には、たくさんのこだわりが詰まっています。
- 東彼杵町の長崎抹茶の中でも最上級「特上」の抹茶を使用
- 天皇杯や日本抹茶アワードを受賞した生産者が育てる茶葉
- 生クリーム・佐世保産天然ハチミツ・粗唐を合わせた抹茶クリームがたっぷり
長崎南山手プリンは外国人のお客さんも多く来店するそうで、「抹茶味のプリンはないの?」というリクエストも多かったとか。
アメリカではマッチャバーが大人気になっていて、この数年で世界的な抹茶ブームとなっています。
日本人観光客はもちろん、海外から長崎に訪れる観光客にも話題になりそうですね。
▲鮮やかなグリーンが美しい色味の表現には苦労も
抹茶クリームは配合や分量を試行錯誤し、何度も試作を繰り返して完成。目を引く鮮やかな抹茶の色味ですが、着色料は一切使用せず抹茶本来の成分だということです。
抹茶クリーム自体は滑らかで、抹茶クリーム単体では苦味を感じますが、嫌な苦さじゃなく爽やかさを感じました。甘いプリンと合わせると苦味も和らぎ、パクパク食べ進めてしまいましたね。
抹茶風のプリンってよくありますけど、長崎南山手プリンの「濃厚抹茶プリン」は、本物の抹茶を感じられるプリンです。
メロンプリンも期間限定販売中!
▲メロンプリン…450円
長崎県産グリーンメロンをたっぷり使用した「メロンプリン」もご紹介します!
蓋を開けてびっくり。メロンどっさりのジュレがギリギリまで入ってます!
驚くと同時に、メロンの芳醇な香りが鼻に伝わってきて幸せな気分になりました。
▲ジュレにはバニラビーンズの粒。プリンとの相性を考え抜いた長崎南山手プリンのこだわりポイント
メロンによってはトゲトゲしい甘さがあったりしますが、ジュレのメロンはみずみずしくて優しい甘さでした!
「こんなに果肉が多くていいの?」と思わず口にでるほどたっぷりで大満足です。もちろんプリンとも合うー!
長崎南山手プリンの店舗情報
住所 | 長崎県長崎市南山手町2-11(祈りの丘絵本美術館横) |
電話番号 | 095-895-8886 |
営業時間 | 9時~18時 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | 近隣の有料駐車場を利用 |
公式サイト | 公式ホームページ 公式ツイッター 公式インスタグラム 公式フェイスブック |
まとめ
ということで、長崎南山手プリンの「濃厚抹茶プリン」と「メロンプリン」をご紹介しました。
抹茶プリンは通年商品ということなので、ぜひ味わって欲しいですね。「メロンプリン」は季節限定なのでお早めに!
今後はコーヒープリンも販売される予定があるそうなので、期待して待ちましょう!
長崎南山手プリンについてはより詳しく記事でご紹介しています。
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