シフォンケーキとモンブランで有名な諫早のシェリールに行ってきました。
ここではシェリールのシフォンケーキやお店の様子などを紹介したいと思います。
目次
シェリールとは
シェリールは２０００年１０月に諫早市永昌町にオープンしています。
オーナー鈴木陽子さんを中心に女性パティシエたちが作るケーキは、卵の泡だけでふんわりしっとりと焼き上げたシフォンケーキが絶品のお店です。
シェリールに行ってきました！
店内には、かわいいティールームも用意されており、素敵な時間が過ごせます。
女子会などの利用もよさそうですね。
店内で食べれるパルフェも大人気だそうで、気になる方は店内で食べて行かれてもいいかもしれません。
こだわりの焼き菓子やパンの販売も！
店内には可愛らしい焼き菓子も種類が豊富にありました。
お土産などにはかなり喜ばれそうですね。
シェリールではパンやパイなども販売されてるんですね。
クロワッサンはフランス産発酵バターを贅沢に使用していて毎朝焼きたてを用意しているそうです。
アップルパイはリンゴの味がふわっと口の中に広がって美味しかったです。
見た目もですが、他のアップルパイとは一味違う感じがしました。
アップルパイも人気だそうで、予約して買われる方も多いそうです。
というのも、りんごは長野から直送、樹上完熟の紅玉りんごをゴロっと乗せて旬のうちに 一気に仕込んでるそうです。
フランス産発酵バターで作ったパイ生地もサクサクですし、シナモンクランブルクッキーで香りも素晴らしい。
ショーケースの中には可愛いらしいケーキも！
ショーケースの中には、女性パティシエさんらしい可愛らしいケーキも沢山ありました。
クリームブリュレはハート型で女性が喜びそうですね。
シュークリ―ムも美味しかったですし、ベイクドチーズもかなり美味しかったです。
ベイクドチーズケーキなんですが、今まで食べた中で、一番チーズに近い濃厚な味がしました。
濃厚なベイクドチーズケーキを食べたい方にはおすすめです。
シフォンケーキは種類が豊富！
シフォンケーキは種類が多くどれにしようか迷ってしまいますね。
一番人気でおすすめなのは、紅茶のシフォンケーキだそうで、初めて食べる方にはおすすめだそうです。
シェリールのシフォンケーキは、私が食べた中で一番ふわふわだと思います。
というか、口で溶けちゃうくらいのふわふわです。
木苺のシフォンケーキは見た目もとっても可愛らしい！！
クリームも甘酸っぱい感じでいい感じでした。
苺のシフォンケーキは定番でしょうね。
間違いない美味しさ！！
メイプルシフォンとキャラメルクリームのシフォンケーキ。
これがかなり美味！
濃厚なキャラメルクリームがくせになりそうです。
金賞受賞のモンブランは予約がおすすめ！
蒸し栗のモンブランは、香り高い四万十栗のペーストと黒糖ロール、シナモンサブレの組み合わせで出来てるそうです、
こちらのモンブランは、 長崎県洋菓子コンテストのプチガトー・モンブラン部門で1位の金賞を受賞しています。
モンブランは、とにかく美味しいの一言です！！
味わいは濃厚なモンブランで繊細な味がしました。
クリームがとってもなめらかで溶けちゃいそうなくらいです。
こちらのモンブランは1日30個限定なのでご予約がおすすめです。
秋～冬限定商品なので今しか食べられないからこそぜひ食べてみてほしいです。
シェリールの店舗情報
| 住所 | 諫早市永昌町19-15 |
| 電話番号 | 0957-25-2655 |
| 営業時間 | 10時～19時 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | 公式ホームページ 公式インスタグラム 公式フェイスブック |
シェリールへのアクセス
永昌町交差点角から諫早駅から徒歩５分ほどにあり、ブックマート諫早さん敷地内にあります。
敷地内に共用駐車場あり。
まとめ
ということで、シェリールについてご紹介しました。
可愛らしいお店ですし、シフォンケーキも種類が豊富なので何回でも行ってみたいなと思いました。
とにかくふわふわなシフォンケーキを食べてみたい方にはおすすめです。
今度はクロワッサンも頂たいです。
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